en riktigt god typ av cookies som man bara måste prova, jätteenkelt och underbart goda!

hittade receptet i Hembakat nr 6,

så fort jag öppnade tidiningen så blev jag jättesugen på att prova flera av recepten!

 

ingredienser:

150 gr rumsvarmt smör

2 dl strösocker

1 ägg

4 dl vetemjöl

3 msk kakao

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

100 g vit choklad

 

1. sätt ugnen på 200 grader(175 varmluft). rör smör och socker krämigt, rör sedan ner ägget.

2. blanda de torra ingredienserna och grovhacka chokladen. blanda ner mjölet i äggsmeten och sist den hackade chokladen.

3. rulla till 30 smår bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. platta till dem något med handen.

4. grädda kakorna mitt i ugnen(jag hade in två plåtar samtidigt då jag har varmluftsugn) i ca 10 minuter. låt svalna på galler.