30 november
snö?
27 november
En liten provtårta!
eftersom jag skulle använda nya fyllningar som jag aldrig provat innan i tårtan till Anna, så tänkte jag de att jag gör en liten provtårta till mig och Johan så får vi smaka fyllningarna innan man skickar iväg tårtan!
denna är drygt 12 cm i diameter, och är till ca 4 personer
jag kavlade marsipanen för tunn så den sprang och dummade sig..


En tårta till en väns praktikplats
Anna, en vän till mig har haft praktik på kpmg under en ganska lång tid och ville tacka dem på något vis, jag fick uppdraget att göra en tårta! så de blev självklart en tårta med deras logga på!
innehåller: ljusa bottnar, kokosmousse, limecurd, spacklad med smörkräm och täckt och dekorerad med marsipan.
suck den blev sne.. och kantremsan längst ner blev konstig på sina ställen .. första gången jag använder en sån! men Anna blev nöjd i alla fall! hoppas den smakar bra också :)


de mesta av kantbandet blev ju bra i alla fall! :)

måndag
26 november

25 november
24 november
precis en månad kvar tills man sitter där på julafton och kollar på kalle anka! tiden går så himla fort!
ikväll så ska jag å johan gå å kolla på Magnus Betner som kommer till denna lilla staden vi bor i, roligt! helt klart en av mina favoritkomiker! ser fram emot de! :)
ikväll så ska jag å johan gå å kolla på Magnus Betner som kommer till denna lilla staden vi bor i, roligt! helt klart en av mina favoritkomiker! ser fram emot de! :)
hela sverige bakar!
funderar på att söka till nästa säsong av hela sverige bakar!
man vet ju aldrig om man har en chans förrän man provat :)
man vet ju aldrig om man har en chans förrän man provat :)
Datormus-tårta
min kompis Dani ville att jag skulle hjälpa henne med en tårta, de skulle vara till hennes pojkvän som i denna stund sitter i Jönköping på dreamhack, tanken är att hon skulle ta med sig en tårta och överraska honom då han fyller år, så tårtan skulle självklart vara en datormus! och inte vilken datormus som helst, hans egen datormus, så hon har i smyg tagit bilder på den från alla vinklar som är möjligt och sen skulle jag försöka göra en som liknar den! underbart med utmaningar! :D
här kommer två bilder på vad jag skulle efterlikna!

riktigt viktigt att tigern skulle synas

och här kommer resultatet, Dani var riktigt nöjd och det var jag med! hoppas henne pojkvän blir nöjd :)
innehåller: chokladbottnar, marsfluff, hallonmousse, spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med marsipan,

tigern fick hon :)




23 november
19 november
Födelsedagen!
Laktos- och glutenfri tårta, ljusa bottnar, fylld med chokladmousse, citronkräm och hallon, spacklad med grädde täckt med marsipan, :)

det blev en sådär bild av denna tårtan men hittade en i alla fall, chokladbottnar, fylld med tobleronemousse, vaniljkräm och banankräm, spacklad med grädde, ovanpå är massor med riven choklad, spritsad med grädde.

jag hade också två sorters smörgåstårtor!
den till vänster: mimosa, ägg- och baconröra och skinkröra, täckt med räkor
den till höger: äpple- och ananasröra, isbergsallad och rivenost, och kyckling-bacon
dem upskattades helt klart :) roligt!

en bild på hela fikabuffén! allt hemmagjort :)

regnbågstårta!
förra fredagen gjorde jag en tårta till unga vuxna gruppen i kyrkan, jag tänkte eftersom jag fyller år denna helgen kunde jag ta med mig något!
tårtan är fylld med exotisk mousse och vaniljkräm, täckt med citrongrädde och pudrad med kakao!
idén var att utsidan ska se ganska menlös ut men...

insidan ska vara full av överasskningar, fina färger och underbara smaker :)

17 november
16 november
15 november
jobbsökande!
ja trots att man har ett jobb just nu så vet jag att det bara är ett vikariat, nu har jag precis sökt de tredje jobbet inom en kort period och hoppas att det går bra, har verkligen sökt tre olika jobb inom min branch och hoppas på att något av dem ger en framtid!
14 november
ja då var de bara två dagar kvar tills min födelsedag! känns ju helt okej faktiskt!
och på lördag blir de öppet hus för hela slanten! jag ska göra två tårtor och två smörgåstårtor och sen blir de annan kul fika också! så jag hoppas på trevligt folk och att allt gottigott blir uppskattat!
snart ska jag förövrigt till jobbet, börjar tio idag, sen jobbar man en dag till å sen e man ledig! känns gött! :D
och på lördag blir de öppet hus för hela slanten! jag ska göra två tårtor och två smörgåstårtor och sen blir de annan kul fika också! så jag hoppas på trevligt folk och att allt gottigott blir uppskattat!
snart ska jag förövrigt till jobbet, börjar tio idag, sen jobbar man en dag till å sen e man ledig! känns gött! :D
13 november
10-11-12
8 november
Ullared
halloween-Ida
