saffransvåfflor

Hittade ett recept på saffransvåfflor i en broschyr,  som den saffransälskare jag är blev det tvunget att prova. Och åå så goda de va, vi serverade dem med en skopa vaniljglass eller alternativt lite strösocker på blev vansinnigt goda!!

 

75g smör/margarin

1 kuvert saffran+1 sockerbit

3.5 dl vetemjöl

0.5tsk salt

1tsk bakpulver

1tsk vaniljsocker

1.5msk socker

2 ägg

4dl mjölk

(Smör till gräddning)

 

1.mortla saffranet med sockerbiten.

2. Smält smöret och låt svalna något. Tillsätt sedan saffranet.

3. blanda alla torra ingredienser och äggen. Tillsätt smör och mjölk växelvis tills smeten är slet och klumpfri. Då smeten svälla i 20 minuter. 

Passa på och värm våffeljärnet. 

Grädda våfflorna gyllenbruna

 

 

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se