amerikanska pannkakor
riktigt goda tjocka pannkakor, man behöver verkligen inte många för att bli mätt!
receptet är för 3-4 personer! :)
ingredienser:
2 ägg
5 dl mjölk
6dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 msk socker
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
4 msk smör
1. smält smöret och ställ åt sidan.
2. vispa ihop ägg och mjölk och häll sedan i smöret
3. blanda de övriga ingredienserna i en bunke, häll sedan i alltihopa i äggblandningen och vispa ordentligt.
4. stek i en mindre stekpanna, eventuellt i en plättlagg! (jag använder två stekpannor från ikea som kostade 20 kr! lagom storlek)
serveringsförslag: grovrivna äpplen med kanel, socker och vaniljsocker och en klickgrädde!
Kommentarer
Trackback