8.05
*surr surr*
nej vem fan är de nu som skickar sms till mig -_- "vänder på sig som en död sill och tar telefonen"
timecare? :O
"du har blivit bokat. 30 sep 15-21.30"
ville jag detta?? visst står jag tillgänglig men kunde aldrig gissa att jag skulle bli bokad, jahaa... så går de!

detta var min morgon, så nu är det dags att sätta fart med allt jag skulle göra idag! måste hinna!

jag har fastnat! jag e galen, har tre surdegar på gång nu, en snabbsurdeg, en rågsurdeg och en vetesurdeg! helt galet jag är besatt!

tillsatte 1/2 dl rågsikt i morse!




nu på eftermiddagen ser den ut så här, detta är en glad surdeg :)

Hejsan, just nu är jag på maxi med tess och mia! vi har väl precis hittat mia och står och kollar på spel eller något annat skoj! tänkte prova göra ett tidsinställt inlägg för att se hur det fungerar!
tänk att man kan vara en riktigt aktiv bloggare bara genom att sitta vid datorn en gång om dagen, på morgonen kan jag lägga ut fem inlägg som är tidsinställda och sen kommer dem ut vid olika tillfällen under dagen, helt galet ju!
nu är det inte så att jag ska göra detta, men de e ju bra att veta :D
så hejhej!

hejhej :)
gick upp kvart över åtta idag med! skönt att äntligen få sova ut!
snart bär de av te maxi med tess och möta mia för att handla lite till barngrupperna i kyrkan, trevligt trevligt!

ska försöka fixa en ny design på bloggen, en lite mer färgglad sådan, ni får se så fort jag är färdig :)

hittade ett recept på snabb surdeg, undrar om det verkligen funkar, men jag gör ett försök!

recept:
25 g jäst (jag tog bara 12.5 g jäst och ska se om de funkar, hade en liten bit över från ett annat bröd jag gjort)
3 dl fingervarmt vatten
3 dl rågsikt



fortsättningen kommer imorgon, så får vi se hur surdegen ser ut!

oj vad seg jag känner mig idag, men upp kom jag då jag tvingade mig själv att vakna! sitter som vanligt och letar jobb och ska snart gå å göra något vettigare! är grymt trött och seg idag men försöker intala mig själv att det är en bra dag, så jag får försöka i alla fall!

lyssnar på låten med kenta, de hjälper lite när man inte mår så bra,
ska ringa lite samtal nu, annars får jag ringa ikväll efter träningen, ha de gött! <3

känner mig lite udda, tänker på massa jobbiga saker. vet inte hur jag ska göra med saker och ting, livet springer ikapp mig från ett håll jag inte kunde se de, sen börjar tankarna sväva igen, jag tror jag behöver hjälp, jag kommer nog lösa detta med, hoppas bara det blir på ett bra sätt, det är verkligen inte lätt detta, är nervös och orolig, livet är inte lätt, vill bara dränka mitt huvud så jag kan sluta tänka så allt bara blir som vanligt! det är något fel på mig!

Ett bröd som först ska jäsa och sedan ska dem kokas en liten stund innan gräddning i ugnen. kokningen gör brödet mer kompakt.



12 st. Ugn 225 grader!

ingredienser:
5 dl vatten
25 g jäst (ett halvtpaket)
2 msk olja
1 msk salt
2 msk ljus sirap
ca 14 dl vetemjöl eller vetemjöl special
om man vill sesamfrön eller vallmofrön

Till kokning:
ca 4 liter vatten!

1. värm vattnet till 37 grader. smula sönder jästen i en bunke och rör ut med lite av vattnet.
2. tillsätt resten av vattnet, oljan, salt, sirap och hälften av mjölet. arbeta degen i en maskin och tillsätt dl efter dl tills degen är smidig. täck med en bakduk och låt den jäsa i 1 timme!

trots att det bara är 25 g jäst i degen så jäser den upp otroligt mycket!


3. ta upp degen på mjölat bakbordforma degen till en längd, skär ut 12 lika stora degklumpar.
4. forma degklumparna till runda bollar, platta till dem lite och stick igenom ett finger, töj ut degen så att hålet blir större, tänk på att hålet blir mindre under jäsningen.
5 lägg dessa på mjölat bakplåtspapper och låt jäsa under bakduk i 15 minuter.



6. under tiden bröden jäser sätter du på en vid gryta med vatten på plattan och låter vattnet koka upp och du sätter på ugnen!
7. när dem är färdigjästa lägger du ner 3-4 att koka i grytan, ungefär en minut på varje sida. ta sedan upp dem och lägg på en plåt med bakplåtspapper. strö sesamfrön eller vallmofrön på dem om du vill.



Jag valde att ha 6 stycken bagels på två plåtar, men troligtvis så kan nog alla 12 få plats på samma plåt!


8. grädda dina bagels mitt i ugnen i 15-20 minuter. ta sedan ut dem och låt dem kallna under bakduk.

dela dem på mitten och ha vilket pålägg du vill på dem. ofta så serveras dem med cream cheese och t.ex lax, skinka, rostbiff och tomat i. Men du får självklart prova dig fram!
Jag äter mina bagels med Smör, sallad och ost :D

ska försöka mig på att göra en surdeg... igen! herregud, tredje gången gilt heter det ju!
en rågsurdeg blir de



Ska för övrigt dela på denna kategorin, dela upp i baka, mat behålla smaskigt och gott som en övrig kategori för övriga recept! så som konfektyr, funderade också om jag ska ha julbaket i en egen kategori eller om jag ska dela upp de i de andra kategorierna, vilket är lättast för er?

ja, så är de, äntligen har man fått sin kära telefon tillbaka och jag kan börja ta massa kort igen, tyvärr fick jag köpa ett nytt minneskort då de var det som inte var bra, men de är väl smällar man får ta om man inte har råd att köpa ny telefon! nu ska jag göra bagels! hejhej!

tog lite sovmorgon för blev väckt runt fem av att mamma var igång med sista packningen och tände ju givetvis alla lampor, så pallrade mig upp och sa hejdå te dem som skulle åka och pyste sedan strax efter klockan sex tillbaka till sängen.
vet inte riktigt vad dagen bär av, beroende på olika saker så kanske jag får saker att göra!
jag ska ta reda på om min telefon har kommit tillbaka från lagning och om så är fallet så ska jag försöka mig på årets första halloween sminkning! de e nice!
hoppsan borde gå å äta frukost!

haft ont i magen nästan hela natten så har inte sovit som jag ska, så nu är jag jätte trött, lägger jag mig ner så somnar jag, men ikväll blir de cirkelfys, så då kan man inte gå och lägga sig nu inte!
har försökt öva lite på drillen, så man kan göra ett över bra program till tävlingen, så att man i alla fall inte ser dum ut, vinner gör vi nog inte, men bra kan vi ju se ut i alla fall!
imorgon åker mamma iväg, så då blir jag å pappa hemma själva en vecka, de kommer nog gå bra!

förresten varit på mitt å johans favoritställe, ikea idag, okej kanske inte favorit men vi brukar åka dit när vi inte har något bättre för oss att göra! vi tittade på garderober och bokhyllor, å handlade lite smågrejer!

tre månader kvar till julen, ser nästan fram emot julen faktiskt, nästan så jag ser fram emot snön också men de får jag väl äta upp att jag sa sen! ser fram emot julstöket, att göra julgodis och julbaka, ser fram emot årets första lussekatt! fluffig, gul och hur god som helst! nam nam!

nej idag blir de ingen givande rubrik, orkar inte komma på någon ^^
idag har man jobbat, å övat på armrullningar, fy föen vad de ska vara svårt! blir arg!
har varit på gammalt och nött också med mamma, köpte nio snappsglas för sju kronor, de e lite lagom billigt enligt mig!
nu e jag trött, vill sova, men ska försöka kämpa för att hålla mig vaken en liten stund te!

nu har man ätit massa god mat, de var trevligt, men oj vad mätt jag är!
nu sitter jag å väntar på att älskling ska komma, imorgon blir de mysigt :) ska mysa med johan hela helgen, ska göra något speciellt imorgon också :P sen blir de å jobba en sväng, de e nice ändå, pengar kallas det! men men! de blir nog bra :)

nu ska man iväg och äta thaimat med barnledarna, tess, jessica, petra, malin och tomten! de e nice! kan bli kul... GOTT om inte annat :D

tog personlig sovmorgon idag igen, de har blivit en självklarhet när man inte går i skolan! känns skönt,
ska äta frukost sen ska jag hämta emme för att köra henne te doktorn, efter de ska man hem å fixa lunchen, efter lunch blir de städa pysselförrådet, de behövs verkligen! jag å tess e bäst som ska ordna de helt själva, vi får väl se om vi får någon hjälp, men vi räknar inte med de! hinner inte baka idag, känns tråkigt!
jaja sen ikväll blir de äta thaimat med barnledarna, kan bli roligt..
nej nu blir de frukost!

när något slutar vara roligt, de e då man ska sluta göra de va?? ja kanske de! jag funderar på de i alla fall! de kanske är dags nu!
nej nu ska jag ta mig te duschen, sen vill jag sova!

ja idag blev det en regnig dag med, hoppades på annat!
jaja, nu ska man snart dammsuga och tvätta håret, sen blir det att laga maten, och så måste jag laga lite av mina strumpor som e sönder, ser nu att jag verkligen borde göra något åt naglarna med! men de orkar jag inte göra idag!
nu springer jag och gör nytta! ha de gött!

nu ska jag te arbetsförmedlingen på möte, känns väl sådär men jag har mina frågor!
sedan ska bilen besiktas(stavning?)
och sedan e de drillen, full fart hela dagen! let's go!

sitter i förkläde, och lagar mat, eller asså jag väntar på att skyn ska reducera så jag kan göra min gryta, så kan lika gärna sitta här och dryga ^^
fast nu är de nog dags att gå ner och ta hand om min mat! :)

ja först ska man försöka göra sånt som är viktigt, har skrivit ner en del på min att göra lista! sen blir det till arbetsförmedlingen i eftermiddag, hade helt glömt bort de mötet! är de bra? kanske inte!
sen ikväll blir de mellandrillen, och efter de stora drillen tydligen! orkar jag de? vill jag de egentligen? jag vet faktiskt inte!
två dagar kvar till lön, de e nice!

ja, de kan man verkligen säga!
ska försöka sätta igång med höst/halloween/jul produktionen snart, alltså höst och halloween sminkningar! (så fort min telefon e tillbaka!) och julbaket! alltså allt från julbröd, till lussekatter och självklartjulgodis! ska också detta året våga mig på ett pepparkakshus! ska också börja göra höst och jul smycken, för att hålla jämna steg med årstiderna!

men tyvärr behövs mycket saker, både ingredienser, specialsmink och pärlor till allt detta, så hur jag ska ha råd är en bra fråga! jag håller tummarna!

ja igår blev de baka, och idag blev det baka, sweet!
ska laga maten idag med, roligt tycker jag! idag blir de fisk!

varit på ungdomsmottaningen, fy fan! inte kul nån gång! asså dem e jätte trevliga och så de inte de! aldrig roligt att gå dit, skulle skaffa nya p-piller idag, mina e snart slut! fick byta sort också, jag e livrädd igen! inte alls kul att läsa olika forum om hur dåliga dem är... fy fan! börjar nästan gråta nu! fyy! å så var dem piss dyra! å herregud! skjut mig! tårarna är inte långt borta! är rädd nu!

jo men visst har man fått träningsvärk! det är väl klart!
ska snart till farmor och hjälpa henne med tvätten, rätt trevligt ändå! skönt att en del av lönen kommer på fredag med! resten på tisdag nästa vecka!

det känns i benen och låren men nice som fan! var på cirkelfys på friskis med emme, de var nice ändå, tror jag e såld!

friskis vs träna 1-1

då va man hemma igen, hade en trevlig helg i halmstad, känner mig riktigt trött å seg idag, men ska troligen å träna ikväll med emme, känns skönt ändå att komma igång, behöver det!
hoppas jag snart få mina kära telefon så jag kan börja lägga in lite bilder, de var typ länge sen ju!
och förresten! snart så börjar jag med årets halloween sminkningar! gött! :) ser fram emot de, har ni någon idé så e de bara att kommenter! :)

nu ska man brumma iväg till halmstad och kärleken! ska först in på cubus och kolla på jeans, sedan hoppas jag att älskling slutar i tid idag så jag kan möta upp honom när jag handlat!
puss!

tog lite sovmorgon, kände jag förtjänade de!
fick dock lite brottom, skulle söka ett jobb och nu ringde mamma så jag ska hänga tvätt.. å nej! och så börjar jag jobba om en halv timme, sista dagen idag! lite gött ändå! känt mig utanför där, inte roligt! men men, kanske inte så konstigt!
nej dags att pysa, ha de gött!

Jag brukar inte göra det så ofta, jag delar oftast inte med mig av mina åsikter här i bloggen för det kan göra folk, arga, ledsna, sura, förbannade, ja med mera... så brukar hålla mig ifrån det! men nej nu måste jag kommentera om en sak som har stört mig ett tag!

det finns en blogg, en ung tjej på 15 år som har fått barn, hon och pappan som är några år äldre, delar vårdnaden om dottern. jag tycker personligen att 15 år är alldeles för ungt för att ha barn, jag tycker också att 14 är för ungt för att änns har haft sex. läste här om dagen på hennes blogg att en flicka på 13 år har haft sex med sin pojkvän några gånger och nu blivit gravid och frågade denna 15 åring om råd! då var droppen nådd!
snälla små flickor, varför gör ni så här mot er själva! jag blir faktiskt arg!
nu ska jag inte vara elak på 15åringen, hennes dotter verkar ha de bra med sina föräldrar, och 15åringen försöker verkligen vara en bra mamma. men helt seriöst, varför har man sex när man är 13-14 år?? jag förstår inte, själv väntade jag tills jag var nästan 18 för jag ville verkligen inte göra något misstag. 13åringen jag nämnde skrev att hon och hennes opjkvän har de jätte bra tillsammans, men ändå!? varför? du är 13? och även om man nu känner att man vill ha sex när man är så ung, om man nu känner att man är tillräckligt mogen för att göra de, så kom igen var då så pass mogen och skydda dig!! jag är 18 jag vill inte ha barn än, så då tror jag verkligen inte att du som 13-14 åring vill ha barn ännu, barn är ett stort ansvar, ett heltidsarbete, gå ut skola först! snälla! tänk på barnet och era föräldrar, det är inte rättvist mot någon!

så till er unga tjejer som väljer att ha sex i tidigt ålder, jag ska inte stoppa er, känner ni att de e rätt då är de väl de, men för guds skull SKYDDA ER!!

tack för att ni lyssnat på min åsikt, ni får skälla på mig nu!

ja idag kom man upp i tid i alla fall, de var ju väl! slippa stressa och så!
har föresten börjat med activia, ska prova om de verkligen hjälper för magen, har gått två dagar, 12 dagar kvar! så den dagliga frukosten är nu 1 activia jordgubb-kiwi och ett knäckebröd med ost! väldigt bra frukost enligt mig!
har gjort vetelängder igår, satta på kalljäsning, har den första plåten i ugnen nu! få se hur de blir :) ojoj nu ringde klockan måste springa ner och ta ut förta plåten! å in med nästa!

ska snart te godset för att ha de små drillflickorna, måste ordna lite innan dem kommer så ska dra dit lite tidigare! awesome awesome!

attans, sov för länge idag, tänkte gå upp vid åtta, senast halv nio, för att hinna göra brödet färdigt å sådär, nu kom man upp strax efter nio istället, vi springa upp ur sängen å börja med brödet! nu e de i ugnen i alla fall!

känner mig konstig, inte alls mått något vidare idag, varit nere, haft huvudvärk, skrattat lite men känts som på låtsas, kanske bara gå å sova! kanske mår bättre imorgon! usch fy!

tog sovmorgon, te nio idag, kändes skönt att få sova ut lite, behövde verkligen de, förkylningshelvetet försvinner inte, jag blir arg! den bara är där typ! ska snart te jobbet, de blir säkert bra, ska sedan hem en snabb runda för att sedan dra te kyrkan för att ha konfirmanderna, trevligt!
skulle egentligen på zumba ikväll, men tror inte de e en bra idé, med tanke på att förkylningen inte försvinner! kanske gör det ändå, vi får väl se!
för övrigt så försöker jag söka jobb, svårare än de verkar, när ingen svarar! måste också ringa blåsorkester ordföranden, för att se om vi kan få lite hjälp med kosnaden för mjukisbyxorna med drill loggan på!
nej dags att logga ut!

kommit fram te en grej, jag kan göra en hel del, känns som jag skryter, dumma mig!
men smörgåstårtor är jag duktig på, smycken gör jag och sminkningar kan jag, känner mig ganska duktig ändå!

vill köpa så mycket har jag kommit på.. sappar runt på pärlgrossistens hemsida, jag vill ha massor med grejer, å så e de billigt också! jag vill ha mer!!

förresten anledningen till att inga smycken kommer ut på bloggen är att mobilen är på lagning så kan inte ta några bilder just nu, men de kommer de kommer!

klockan ringde vid 8 som vanligt och väckte mig ur min skönhetssömn, tog sovmorgor till tjugo över åtta då kände jag att de var dags att gå upp.
Nu närmar sig klockan nio och jag har precis tittat runt på de bloggar jag läser och ska snart gå å tvätta håret, ska också skicka iväg ett litet brev idag och baka ett bröd.
I övrigt ska jag nog inte göra så mycket idag, är ledig, jobbar imorgon, tänkte jag skulle träna idag men är inte säker på om jag vågar göra de, förkylningen e inte helt borta ännu så kanske ska vänta tills imorgon, få se hur jag känner mig ikväll, för ingen morgonträning för min del idag!
vi hörs senare. hejhej på en stund!

jobbat 6 timmar redan, är hemma på rast, börjar igen om två timmar :S suuuck! orkar jag detta? nej :D jo men okej kanske, ska ladda med kladdkaka, sen du! då orkar jag! fyra timmars arbete till, sen e man mör å go :) sova som en stock inatt, jajjamen!

jobbar delad tur imorgon, 7-13.30 och 17.30-21.30,, tråkigt att jag inte får så mycket tid med johan, men jag behöver ju pengarna!
nu ska jag in i duschen, sen e de dags för att sova, ska ju upp tidigt,
god natt :)

jag har huvudvärk! det gör ont! har tagit huvudvärkstablett men de hjälpte inte! attans!

japp, kan knappt andas, så då e de dags för nässpray, sen täntke jag göra muffins också! de e nice!

jag vet ej vad jag ska göra.. pappa ger mig alternativ, och jag vill ju liksom, men de e massa massa arbete bakom! jag vette fan vad jag ska göra! känns verkligen för svårt!

surdegsfrallorna blev jätte bra, stora och jätte goda, jag e nöjd :)

hatar att vara sjuk, man blir så jäkla försoffad! man kan ju inte göra så mycket liksom, man e ju trött eller så får man inte överanstränga sig, jag vill göra något!
ska för övrigt blanda ihop mitt surdegsbröd, hoppas det blir bra, surdegen har typ jäst upp massor, såg jätte roligt ut igår!
nej de e väl dags att göra något vettigt! ^^
ps. nya smycken kan eventuellt vara på väg också!

hejhej, förkylningen börjar se sina sista dagar, och jag mår bättre! känns skönt att de redan börjar gå över, så i helgen när johan kommer kanske jag mår som vanligt? ja ller nästan i alla fall, har jag tur kan jag köra afro på måndag och zumba på tisdag i alla fall!

klockan e snart nio, börjar jobba om en å en halv timme, sweet, sen e de junisarna ikväll, då blir de levande tipspromenad för dem!

min påbörjade surdeg är färdig och ska göras bröd på i eftermiddag, få se hur detta blir, jag e nyfiken :)

försöker hitta jobb som jag kan söka, men de går väl sådär! suck!

min mage fungerar aldrig som jag vill, få ont i den och sådära, så nu ska jag kränga i mig massor med fibrer och dricka duktigt med vatten så kanske min mage gillar mig och börjar fungera som jag vill!
har fyllt en halv liters flasksa med vatten för att ha med mig överallt, då vet jag att jag få i mig vatten!
idag mår jag bättre, lättare att andas och känner smak av saker! positivt positivt!
idag blir de, matdesign och jobba, sen möta upp hanna för att diskutera modevisningen, sedan blir de träning med drillflickorna, har en aning om att de blir mycket att göra idag :) gött!
dags att fylla på min vattenflaska för övrigt! och snyta mig!
ha de gött <3

med min stackars snörvlande näsa ska jag te jobbet, hoppas att dagen går bra trots förkylningen!

mobilalarmet ringde nyss för att be mig stiga upp men jag är redan i farten och satt in min första plåt bröd i ugnen! planen är att må tillräckligt bra för att kunna gå te jobbet idag, jag håller tummarna! tror jag måste säga nej till zumban ikväll i alla fall, jag e ganska glad bara jag kan jobba och ha årets första konfirmandläsning med årets konfirmander! prio 1: bli frisk prio 1.5: jobba

från din sko
har tittat på dem några gånger, hittade dem första gången på en annan bloggares sida fast i en annan färg, tyckte dem var grymt snygga, blev förälskad!

skriver ut en massa recept på bröd, limpor och frallor! här ska de bakas bröd! vet dock itne vilket man ska börja med^^ borde för övrigt äta frukost!

efter denna dagen kommer jag säkerligen inte kunna prata, och de e ju trevligt!?
ja, nej de e väl inte så roligt, har riktigt ont i halsen, halstabletterna funkar bara en liten stund,
kanske inte borde träna zumba imorgon då.. kanske e en dålig idé, fan! jag som var taggad för att gå dit! försvinn dumma halsont, försvinn!

fy, börjar bli förkyld, på riktigt nu! inget konstigt allergi tjafs, utan förkylning, the real thing! fy! inte sugen på det kan man ju inte säga! nej dags att pysa till maxi för att handla rågflingor, sen blir de brödbak igen :)

vid tio idag så stod jag på maxi och tittade på mjölpåsar då telefonen ringer, de var matdesign som behövde lite hjälp mellan 11.30 -14.00 roligt :)
sen direkt efter de körde jag till kyrkan för att vara med på barn och vuxna med mia, söta små bebisar de där, och nu ikväll hade jag terminsstart med mina juniorer, rolig dag, fått mycket gjort!
får jobba på söndag med, inte fel alls!

Detta kommer ifrån ett häfte jag har fått av en kompis när hon rotade igenom sin väska! jag tror inte på att man behöver en checklista men den är värd att läsa i alla fall :) vill bara säga att vissa grejer håller jag med om och vissa är väl inte jätte viktiga, de sista däremot, de i stor fettext, det är riktigt viktigt! :)

En bra partner

Är någon du mår bra tillsammans med
- är någon som stärker ditt självförtroende.
- tycker att din kropp är vacker som den är.
- lyssnar på dig.
- ser dig.
- är en bra kompis.

Är stoltöver dig
- låter dig veta att hon/han är lycklig med dig.
- ler när hon/han pratar om dig och vill gärna berätta om dig och allt bra du gör.

Uppskattar och uppmuntrar din självständighet
- peppar dig att träffa andra människor, både tjejer och killar.
- tycker om dina vänner och din familj.
- tycker om att höra dina åsikter, både nör ni är ensamma och bland andra.
- ger dig komplimanger, både när ni är ensamma och är bland andra.
- bekräftar dig och stöttar dina beslut.
- blir glad när du är glad.

har en positiv syn på sina medmänniskor
- pratar respektfullt om tjejer i allmänhet ' på tv, i skolan, på jobber'.
- har en positiv attityd till människors lika rättigheter.

Är trygg i sig själv och i sin roll
- kan kontrollera sitt humör när hon/han blir arg.
- kan erkänna när hon/han har fel.
- är ärlig mot dig och spelar inga spel.
- är trygg som person och vågar visa känslor, behöver inte spela macho/tuff.
- tycker inte att man måste vara på ett speciellt sätt bara för att man är killer eller tjej.

Har en jämställd syn på förhållanden
- ser er som jämställda partners i förhållandet, med både rättigheter och skyldigheter.
- tar hand om dig, och du om henne/honom.
- ber om förlåtelse och ger förlåtelse när det blivit fel.
- älskar sig själv, dig och er relation så mycket och förväntar sig respekt och kärlek tillbaka.

När du är redo för ett förhållande, använd denna checklista. om du redan träffat en partner som mycket av detta stämmer in på- grattis och lycka till i fortsättningen

om/när du istället känner att din nuvarande/blivande partner visar det motsatta - fundera på om det är en relation som är värd att satsa på.

lita på din egen magkänsla, den har oftast rätt.
lyssna även till vad vänner och familj tycker om din partner- de är viktiga i ditt liv, men du är viktigast!

NÖJ DIG BARA MED DET BÄSTA - DET ÄR DU VÄRD!