100 g margarin
2 ägg
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
ljus eller mörk choklad och min marshmellows

1. ställ ugnen på 200 grader och ställ ut pappersformar i en muffinsplåt alternativt ställ ut 12 dubbla muffinsformar
2. smält margarin och låt svalna
3. vispa ägg och socker vitt och pösigt
4. blanda i alla torra ingredienser till en tjock smet
5. i med det avsvalnade margarinet och vispa till en jämn slät smet
6. skeda i smeten i formarna och tryck i en bit choklad och några marshmellows i mitten av muffinsen
7. grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter
8. låt svalna